Sen vi gick med i EU kan vi lantbrukare söka bidrag från EU. Tanken är att främja en ekologisk, ekonomisk och social hållbar utveckling på landsbygden. Innan den sista mars kan man ansöka om gårdsstöd samt miljöstöd som tex ekologiskt, öppna landskap och bevarande av natur- och kulturmiljöer i vår mark. De första åren gjorde Alvar och jag det själva men numera tar vi hjälp av vår goda vän Sara Thim på LRF Konsult i Hörby. Hon är uppdaterad på allt som är nytt.  På så sätt slipper vi själva sitta och läsa genom all information. Så i dag har jag varit där. Via internet uppdateras det vilken grödor som ska odlas  på fälten under året. Man kollar även av om arealen stämmer samt så att kartor med de sökta fälten är med.

Man kan även söka investeringsstöd genom EUpå en investering som man är i lag med att genomföra. Här tror jag att miljön och bättre djurhållning prioriteras. Vi har ansökt om investeringsstöd till vår foderanläggning som vi byggde i somras.

Egentligen vill jag inte söka EU pengar för att kunna driva vår produktion på gården. Men det är väl värda pengar som hjälper många till att få en lönsammare drift. Personligen tycker jag att det är bättre att man får betalt för det man odlar/producerar. Men nu är det som det är! Så jag åker till Sara en gång om året och får hjälp med att fylla i allt.

Tack för hjälpen Sara!

Skånesemin är en ekonomisk förening med ca 1 200 medlemmar. Föreningen ägs av mjölk- och köttbönder i Skåne. Skånesemin är en husdjursförening som säljer seminering, sperm, rådgivning, veterinärtjänster mm till bönderna. Det finns en styrelse och en VD samt 4 kretsar med förtroendevalda fullmäktige i varje krets. Eftersom föreningen har ett brutet räkenskapsår, så hade vi stämma på Bjärsjölagård i går, den 14/2.

Precis som traditionen sig bör så var det snö och lite förädiskt att köra både dit och hem. Det slår aldrig fel. Det ska snöa när vi har stämma!

Förutom stämma och  middag så har vi alltid någon/några föredragshållare. I år var det damerna först.  Malin Wildt-Persson från Länsstyrelsen som är Landsbygsdirektör i Skåne län. Hon pratade lite allmänt om Länsstyrelsen samt om den nya jordbruksreformen i EU 2014-2020.

 Årets andra föredragshållare var Björn Olsen. Han är professor på Uppsala Universitet och han pratade om det mycket intressanta ämnet: antibiotika användning och resistens. Det var så intressant att jag kommer skriva mer om det de närmsta dagarna.

Det delas även ut priser till årets bästa tjur, årets bästa extriörbesättning samt Jan-Olof Oscarsson priset.  Det sistnämnda priset instiftades efter att Skånesemins dåvarande ordförande Jan-Olof Oscarsson omkom i januaristormen 2005. Så varje år delas det nu ut ett pris, i form av en tavla och diplom till en eldsjäl som har verkat och jobbat för mjölk- och avel inom den skånska mjölkproduktionen. I år fick Skånesemins ordförande Conny Fagerström priset ( till vänster på bild ). Conny är förutom ordförande i Skånesemin även ledamot i Svensk Mjölks styrelse. Till för något år sedan var han även ledamot i Skånemejeriers styrelse. Så jag tycker han var väl värd priset.

Som vanligt är det alltid lika roligt att gå på stämma och träffa medlemmar. Eftersom jag blev omvald i två år till så kan jag med glädje se fram mot att fortsätta jobba för den skånska mjölk- och köttproduktionen.

…. och jag har knappt varit hemma. Åkte vid 8,30 till Skånesemins stämma för att komma hem vid 18-tiden. Hann ändå med att fixa till en trerätters till familjen. Mitt sätt att säga att jag älskar min familj. Ett annat sött sätt som jag upplevde i dag var att alla som deltog på Skånesmins stämma fick en röd ros med sig hem.

Så här såg de ut innan de delades ut.

Tack till alla för en bra stämma. Hade intressanta föredragshållare som jag kommer skriva mer om de närmsta dagarna.

En stor kram till alla nära och kära!

Det närmar sig en topp med kalvningar. 7 kor och 2 kvigor har gått över gårdsplanen för att vara i rätt stall när det är dags för att kalva.

När korna har slutat att mjölka, dvs blivit sin, går dom i samma stall som ungdjuren. När det sen närmar sig tiden för kalvning flyttar vi över dom till kostallet igen. Ca 10 dagar innan kalvning flyttas dom över. Första veckan går dom tillsammans med de mjölkande korna, så dom kan gå in i roboten och äta kraftfoder. Speciellt för kvigorna är det bra att dom går med i gruppen. De äldra korna lär dom hur det ska gå till. När det närmar sig kalvning tar vi in dom i kalvningsboxen. Men som ni säkert läst om innan på bloggen, så hinner man inte alltid få dit dom utan dom kalvar ute i gruppen.

För att lätt kunna flytta djur mellan stallarna har vi gjort grindar av kedjor. Lätt att sätta upp och tillräckligt för att visa djuren vart dom ska gå. Nu återstår det att vänta och se när dom kalvar.

f
Så började det åter bli tomt på spånlagert. När vi fikade i förmiddags kom bilen och lastade av nya pallar. Så nu klarar vi oss ett tag till.

Det är alltid lika spännande när nya produkter släpps. Denna vecka lanserar Skånemejerier både nya juicer, ny lättyoghurt samt gratäng creme. Eftersom jag hade provsmakat de gamla smakerna i lättyoghurten men med den nya krämiga konsistensen så var jag nyfiken på den nya smaken Skogens bär. Men även att kunna köpa de nygamla smakerna. Den är nu så helt perfekt krämig som jag vill ha den. Ser fram mot frukosten i morgon.

Av juicerna som släpps denna vecka var jag mest nyfiken på Bravo fruktkött Apelsin och Hallon. Även den kommer att dukas fram på frukostbordet i morgon. För mig ska juice innehålla fruktkött. Godast är helt klart färskpressad apelsinjuice… hemma i köket. Men så mycket energi har jag inte så jag pressar juice varje morgon. Det händer ibland på helgerna. Matilda fastnade för en Bravo orginal Päron och Hallon. Den dukades faktiskt fram till kvällsmaten och den tilltalade verkligen Matilda. För att vara utan fruktkött så är den helt klart godkänd, tycker jag.

Den riktigt stora nyheten är Gratäng Cremen. Den har jag provat till taccopaj och det blev superbra och gott. Så den kan jag verkligen rekommendera.

Precis som jag så har ni säkert också era favoriter. Men om man inte provar något nytt så kan man missa något gott och spännande. Och det kan vara dumt. Så nästa gång ni handlar,  prova någon av de nya produkterna. Det gjorde jag i dag.

Snart räcker inte ens ett par långkalsonger. I morse var det minus 17 grader. Kylan är på både gott och ont. När jag hade kört Måns till dagis gick jag förbi ett av fönsterna i kalvningsboxen. Så här fint mönster hade kylan gjort. Samtidigt speglar sig saker bakom. Måste erkänna att jag blev nöjd med kortet.

Innanför väggen, inne i värmen ligger en söt liten kvigkalv som föddes i lördags kväll. Först föderskan 1 049 hade en lätt förlossning.

Samma fönster som jag fotade på utsidan ser ut så här på insidan. Naturens egna konstverk!!

Kylan medför vissa problem. I kostallet är det lugnt. Stallet är isolerat så där fungerar både vatten och utgödsling. I ungdjurens stall är vattenkopparnas flottörer fast frusna på morgonen men häller man varmt vatten på så fungerar det igen. Vi måste nog göra slag i sak och införskaffa vattenkoppar med värmeslingor i, så slipper vi det problemet. Största problemet är utgödslingen vid foderbordet. Foderbordet ligger på utsidan av stallet och där finns även en utgödsling. Blir det för kallt så går det inte. Så enkelt är det. När det väl töar igen så kör vi igång igen. Gödseln fryser snabbt så det är torrt och bra för djuren.

Mellan ko- och ungdjursstallet har vi en kulvert som transporterar ungdjurens gödsel till pumpbrunnen, via kostallet. Här strulade det i lördags morse. Men Alvar la på några gamla gummimattor och sen dess har tvärkulverten fungerat. Det lilla räckte för att skydda mot kylan.

Samtidgt gör kylan nytta på både ogräs och ohyra samt svärmors mördarsniglar. Ja, det är väl så enkelt att vi behöver en lagom dos av allt. Så det är väl till att ta på sig ett par långkalsonger till i morgonbitti. Brrrr.

Det kunde bli kallare! I morse när Alvar och jag gick ner till stallet visade termometern -15 grader. Här gäller det att ha långkalsonerna på sig. Brrrr.

Det finns inget dåligt väder. Bara dåliga kläder. Så jag tog på mig två lager av underställ, tjocka varma goa vantar och mössa och gav mig ut på en runda med hunden mitt på dagen. Då var det nog bara -10 grader. Så här vacker är Rönne å i sin vinterskrud. Titta och njut.

Jag står på Gunnaröds bron och tittar mot Stockamöllan.

Vänder man sig om så rinner ån vidare mot Billinge.

Vid rastplatsen upptäcker jag ett kanotsläp…

…. och två tält.

Någon/några som är på överlevnadskurs???? Tänk om man välter med kanoten? Brrrr.

När jag kommer ner till fallet i Stockamöllan glänser solens strålar i isen.

Med röda kinder går jag den sista biten hem. Mot värmen.

När Emily gick till skolbussen strax efter 7 visade termometern minus 13 grader. Hon hade långkalsonger under jeansen och termobyxor ytterst. Var nog välbehövligt.

Jag är lyckligt lottade….. eftersom jag dras med en envis förkylning med feber och huvudvärk så slipper jag gå ut i stallet och frysa. Alvar är så omtänksam. I stället tillbingar jag min tid med att plöja genom alla milj- och års rapporter som ska lämnas in till alla möjliga instanser. Eftersom jag hatar detta så hade jag hellre varit frisk och varit ute i stallarna och frusit. Cést la vie!

Kan ni gissa vad bilden nedan föreställer?

Lätt för några, men en burk med någon goja i, för andra.

Mitt brödbakande fortsätter och jag har äntligen tagit steget och gjort min första surdeg i dag. Jag har läst och tittat i både böcker och tidningar en längre tid men aldrig kommit till skott. Förrän i dag. Samtidigt som jag hade dinkelbullar i ugnen satte jag surdegen. Nu får vi se om jag kommer ihåg att mata och vårda den varje dag. Det ska helt klart bli spännande. Resten av familjen undrar lite smått vad som har flugit i mig men det är med glädje som dom äter mina bröd och bullar. Varför har jag inte gjort detta förut? Ja, det har jag frågat mig många gånger. Det tar ju faktiskt inte så mycket tid och när man ändå lagar kvällsmat så är det lätt att röra ihop en deg. Nästa fråga är: hur länge kommer mitt brödbakande att hålla i sig? Vi får se.